Mexiko Maragogype

Eine Laune der Natur brachte diese Hochland-Riesenbohne zum Vorschein. Die leichte, etwas blumige Säure dominiert in dieser Sorte und eine mittlere bis sehr ausgeprägte Fülle rundet diesen Kaffee perfekt ab. Ein Erlebnis für extravagante Genießer.

Säure 21,6 pH: 5,05 - 5,15
Anbauhöhe: 400 - 1700 M.üM.