Meeresbrise, 100g

Zartbitterschokolade (mind. 60% Kakao) mit Espresso-Kaffeebohnen und leichtem würzigem Salinensalz Mit dem Schokolatier Herrn Sören Doll aus Elmshorn ist es uns gelungen, eine ganz feine Schokolade mit röstfrischem Kaffee aus unserer Manufaktur zu entwickeln...

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Beschreibung / Meeresbrise, 100g

Zartbitterschokolade (mind. 60% Kakao) mit Espresso-Kaffeebohnen und leichtem würzigem Salinensalz

Mit dem Schokolatier Herrn Sören Doll aus Barmstedt ist es uns gelungen, eine ganz feine Schokolade mit röstfrischem Kaffee aus unserer Manufaktur zu entwickeln.

Die Rohschokolade bekommen wir aus dem Haus Barry Callebaut aus Belgien, das für beste Qualitäten bekannt ist. Die Schokoladenriegel werden extra für uns mit edelsten Kaffeebohnen aus der Monsooned-Espresso-Röstung belegt.

Doch damit nicht genug: Zusätzlich garnieren wir diese Schokolade mit feinen Gewürzen aus unserer eigenen Produktion. Wir sind von dem Ergebnis begeistert!

 

Zutaten:   Kakaomasse,   Zucker,  Kakaobutter, Emulgator: Soja Lecithin E476; natürliches Vanille-Aroma, Zartbitter Schokolade Kakao: 60% mind.. Inhaltsstoffe Aufleger: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Soja Lecithin, E476;  natürliches Vanille-Aroma, Dekor teilweise mit natürlichem Farbstoff:   E151,   E102, E122, E133, E104; Weiße Schokolade Kakao: 29% mindestens; Espresso-Kaffee-Bohnen "Temperamento", Salinen-Salz (grob). Kann Spuren von Milcheiweiß, Laktose, Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüssen und anderen Ölsamen enthalten. Farbstoff kann Aufmerksamkeit und Konzentration bei Kindern beeinträchtigen.

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